Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусного и проверенного салата из морепродуктов, рыбки. Очень нужно. Желателен такой рецепт, чтобы салатик красиво выложить!!!
Спасибо.
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
800 гр неочищенных сырых креветок
3 помидора
1 маленькая луковица
80 гр сыра (Российского или вашего любимого)
майонез "Мистер Рикко" на перепелином яйце
Отвариваем креветки в подсоленной воде. Режем помидоры кубиками, выкладывем в тарелку. На помидоры выкладываем мелко нарезанный лук. Далее чистим креветки и выкладываем сверху. Трем сыр на мелкой терке и заливаем майонезом (не очень много - лучше потом добавить, чем переборщить).
Очень вкусный и необычный салат:
Только я использую майонез, а не масло.
http://forum.say7.info/topic12014.html Суси-торт.
http://forum.say7.info/post399871.html рис для суси.
рецепт салата из кальмаров:
- сварить примерно 0,5 кг кальмаровой соломки (она продается, но можно и тушку порезать соломкой)
- болгарский перец (1 шт., можно и 2 шт.) - порезать тоже соломкой
- маслины (1 банку) желательно порезать секторами (на 4 дольки каждую маслинку)
- будет вкусно добавить сыр чечил (который соломкой продается) - тоже порезать, чтобы соломинки получились длиной 2-3 см
- можно еще красный лук полукольцами порезать
Всё это смешать, сбрызнуть лимонным соком, заправить либо оливковым маслом, либо майонезом. Можно по вкусу, к примеру, базилик или укроп добавить.
Салат получается достаточно легким (особенно если майонез не использовать), но питательным засчет кальмаров. В любом случае, очень сочно! А благодаря нарезке в виде соломки - очень эстетично и аппетитно.
Доброго всем времени суток. Да здесь было представлено множество интересных рецептов, из которых уже можно выбрать понравившийся. Но всё же я хочу поделиться своим самым любимым - салат с семгой. http://www.splet.spb.ru/recipe/salati/salat_ssemgoy здесь представлен рецепт данного салата. Желаю удачи в приготовлении.