Вон и наступила одна из самых замечательных недель в году - масляничная неделя!
Нынче она пройдёт с 11 по 17 марта.
Наверняка многие знают как праздновать Масленицу и как печь блины вкусные.
________________________ Россия, Русь! Храни себя, храни!
Смотри опять в леса твои и долы
Со всех сторон нагрянули они,
Иных времён татары и монголы.
Николай Рубцов
На каждый день Масленичной недели существуют свои установленные обряды:
- понедельник - "встреча Масленицы": в этот день нужно начинать печь блины, а первый из них отдать нищему;
- вторник - "заигрыши": веселые гуляния молодежи со звонкими песнями;
- среда - "тёщины блины": зятья отправляются в гости к матерям своих супруг на угощение - чем толще блины, которыми будет угощать теща, тем больше, как считается, она любит зятя;
- четверг - "широкий": самые людные санные катания года;
- пятница - "тещины вечёрки": теперь уже зятья приглашают своих тещ на угощение;
- суббота - "золовкины посиделки": молодая невестка приглашает родных мужа к себе в гости;
- воскресенье - проводы Масленицы: именно в последний день праздничной недели сжигается чучело из соломы, которое олицетворяет Зиму, уходящую прочь.
________________________ "Карфаген должен быть разрушен"
Ингредиенты для "Блинчики из овсяной муки"
Мука овсяная — 1 стак.
Мука пшеничная — 1/4 стак.
Молоко (теплое) — 1.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Все смешать миксером, дать тесту постоять 30 минут. Сначала покажется, что тесто жидкое, но оно постоит и загустеет.
Затем выпекать на разогретой сковороде как обычные блинчики. Если тесто получится густоватое, то можно немного его развести водой или молоком.
Готовые блины смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
не умею блины печь(
Но в выходные пробовала очень классные, на газированной воде с водой. Хочу сегодня- завтра попробовать испечь.
________________________ В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой – листвы зелёной вязь, Весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое.
Во время службы в армии, затеяли блины.
Взяли обычной пшеничной муки, развели тёплоё кипячёной водой, размешали и выпекали. Всё!
Ещё ели с вареньем.
Ничего вкуснее я не ел!
________________________ Россия, Русь! Храни себя, храни!
Смотри опять в леса твои и долы
Со всех сторон нагрянули они,
Иных времён татары и монголы.
Николай Рубцов
Поздравляем Вас с праздником! Не надо сейчас никого обвинять! Дарите друг другу любовь, тепло и доброту! Будьте внимательны к ближнему! Обернитесь и поздравьте ВСЕХ!!! С любовью и понимаием!
gazzz (2013-03-11 21:30)А не оскорбят ли чувства верующих (православных), эти языческие гуляния ?
в РФ язычников (согласно Википедии) чуть больше 1%
Уже давно нет. Православная Церковь рассматривает Масленицу как отъедание перед Великим постом.
________________________ Россия, Русь! Храни себя, храни!
Смотри опять в леса твои и долы
Со всех сторон нагрянули они,
Иных времён татары и монголы.
Николай Рубцов
Nivovod (2013-03-11 22:31)Термин "Сырная седмица" кажется мне более точным
да, конечно
________________________ Россия, Русь! Храни себя, храни!
Смотри опять в леса твои и долы
Со всех сторон нагрянули они,
Иных времён татары и монголы.
Николай Рубцов
A.Иванов (2013-03-11 22:25)Уже давно нет. Православная Церковь рассматривает Масленицу как отъедание перед Великим постом.
Интересно, в каком вероучительном или каноническом документе Православной Церкви Вы это вычитали? Наоборот, согласно древней традиции и Уставу миряне на этой неделе уже фактически вступают в пост - с понедельника не вкушают мясо. А в среду и пятницу на этой неделе в храмах совершаются практически постовые службы с земными поклонами (при "отъедании" это делать ой как не просто!). Конечно, блинков с медком или икоркой поесть и порадоваться весеннему солнышку на природе - это хорошо, но все должно быть в меру!
________________________ Concordia parvae res crescunt, discordia maximae dilabuntur
- при согласии малые дела растут, при несогласии великие дела разрушаются (Гай Саллюстий Крисп)
Священник Александр (2013-03-12 10:35)Интересно, в каком вероучительном или каноническом документе Православной Церкви Вы это вычитали? Наоборот, согласно древней традиции и Уставу миряне на этой неделе уже фактически вступают в пост - с понедельника не вкушают мясо. А в среду и пятницу на этой неделе в храмах совершаются практически постовые службы с земными поклонами (при "отъедании" это делать ой как не просто!). Конечно, блинков с медком или икоркой поесть и порадоваться весеннему солнышку на природе - это хорошо, но все должно быть в меру!
они думают что православные не радуются и не веселяться, не играют и не поют песни. для многих православных масленица мирянский праздник и не более.
возможно язычники и придают ему большее значение и с серьезным настроем пытаются блюсти церемониал. это их право. каждый празднует как хочет
zvezdochet (2013-03-12 10:43)они думают что православные не радуются и не веселятся, не играют и не поют песни. для многих православных масленица мирянский праздник и не более.
возможно язычники и придают ему большее значение и с серьезным настроем пытаются блюсти церемониал. это их право. каждый празднует как хочет
Конечно, каждый празднует, как хочет. Просто считаю необходимым о Православной Церкви и православных.
Для православных даже очень хорошо в первые весенние деньки при первом весеннем солнышке погулять на природе, поесть блинков, даже песенки (не похабные!) попеть...
________________________ Concordia parvae res crescunt, discordia maximae dilabuntur
- при согласии малые дела растут, при несогласии великие дела разрушаются (Гай Саллюстий Крисп)
zvezdochet (2013-03-12 10:43)они думают что православные не радуются и не веселяться, не играют и не поют песни. для многих православных масленица мирянский праздник и не более.
возможно язычники и придают ему большее значение и с серьезным настроем пытаются блюсти церемониал. это их право. каждый празднует как хочет
Православные конечно радуются
Ведь Православие к Христианству (в том числе и Христианству Правоверному) ни имеет ни какого отношения
Да, Язычники придают празднованию Масленицы определенное значение... это праздник прихода весны, но празднуется он в день весеннего солнцестояния
Когда Солнце повернет на лето... (ну это так к слову)
Священник Александр (2013-03-12 11:06)Конечно, каждый празднует, как хочет. Просто считаю необходимым о Православной Церкви и православных.
Наверное с исторической точки зрения вернее будет Правоверных )))
ведь до реформы 17 века (когда устали переписывать летописи) Христианство на Руси было Правоверным...
в отличие от ПравьСлавного Язычества
________________________ "Что за мир? Сколько идиотов вокруг, как весело от них!"
Фаина Раневская
DM (2013-03-12 14:58)Наверное с исторической точки зрения вернее будет Правоверных )))
ведь до реформы 17 века (когда устали переписывать летописи) Христианство на Руси было Правоверным...
в отличие от ПравьСлавного Язычества
Кстати, еще в "Слове о законе и благодати" митрополита Илариона (XI в.) встречается выражение "православная вера": "Вся страны и гради, и людие чтуть и славять коегождо ихъ учителя, иже научиша я́ православнѣи вѣрѣ". По крайне мере, в списке второй половины XV в. звучит именно так. http://www.pushkinskijdom.ru/Default.aspx?tabid=4868 А Вы говорите XVII век...
________________________ Concordia parvae res crescunt, discordia maximae dilabuntur
- при согласии малые дела растут, при несогласии великие дела разрушаются (Гай Саллюстий Крисп)
Священник Александр (2013-03-12 15:41)Кстати, еще в "Слове о законе и благодати" митрополита Илариона (XI в.) встречается выражение "православная вера": "Вся страны и гради, и людие чтуть и славять коегождо ихъ учителя, иже научиша я́ православнѣи вѣрѣ". По крайне мере, в списке второй половины XV в. звучит именно так. http://www.pushkinskijdom.ru/Default.aspx?tabid=4868 А Вы говорите XVII век...
Хотелось бы взглянуть на оригинальную летопись "Слове о законе и благодати" митрополита Илариона, а то при переписи ее и переводе многое заменяется...
Как то в "Слове о полку Игореве" шереширы Лихачевым переводятся как копье, хотя это небольшой глиняный сосуд для горючей жидкости или "велить послушати земли незнаемое ..." так переводится как "земли неизвестные", хотя в данном контексте должен быть перевод как "земли покинутые"...
Или еще при переписи летописей Ярило стал Юрием (а потом Георгием)...
________________________ "Что за мир? Сколько идиотов вокруг, как весело от них!"
Фаина Раневская