Сообщения на форуме от tabbi
А заварные блины на кефире никто не печёт? Это гарантированно дырчатый результат! Рассказываю: 2 яйца взбить миксером с 1ст.л. сахара и 0,25ч.л. соли. В яйца, продолжая взбивать вливаете струйкой стакан только что вскипевшего молока (не свернётся, не бойтесь и посуду с запасом возьмите - поднимется пена). Затем - 1стакан кефира, на кончике ножа - соды и стакан просеянной муки. В конце - 3-4 ст.л. раст. масла, оставить минут на 15-20 для набухания клейковины в муке. Можно печь. Огонь должен быть сильным, на среднем любые блины хуже получаются. | |
Подразделы:
Читавшие эту страницу также интересовались:
- Налоговая инспекция г котельники официальный сайт
- Родинка оказалась дисплазией
- Люберецкая панорама официальный сайт
- Теннисная школа панки
- Красково глазная больница