Новая пиццерия скоро! Welcome!

Васаби (2011-01-25 21:51)спасибо за пожелания!
мне уже полвека и чуть более

Слава богу что дожили, потому что с юности не ели всякую дрянь, её просто тогда не было.

zumer85 (2011-01-25 15:16)Если кому нужна работу, звоните 8-926-587-72-92, пока набираем народ.

А кто Вам требуется? И какой график работы? (попросили узнать)
Подробности можно в личку.

________________________
Моя жизнь, когда хочу, тогда и дура.

Nivovod (2011-01-25 21:55)А мне вот еще кажется, что пицца, приготовленная дома итальянской женщиной гораздо лучше русской комерческой пиццы. Признаю, что это чисто умозрительное представление, однако логика событий наталкивает на такое умозаключение)))
В общем фастфуд, глобализация и мир консьюмеризма делают свое черное дело((((

после прочтения твоего поста в теме про чистюль и нерях,задумалась))) ты реально поднял планку на недосягаемую высоту))))))

________________________
Авторские украшения из сутажа и натуральных камней Pria-tati

Irisha (2011-01-25 21:05)Тогда открывайтесь быстрее, зайдем попробуем, обедать то надо, а всё близ лежащее уже поднадоело

а есть что вкусное вокруг? особо не изучал конкурентов, завтра поеду)

Васаби (2011-01-25 21:00)
я пиво не пью, но ваш выбор не плохой.про живое могу посоветовать-белый медведь-живое, в люберцах пойдет.
там у вас конкуренты рядом торгуют( теремок, рядом с банком) не берите их ассортимент, ну чтоб не раздражать соседей.

победим их Белым Медведем под лозунгом ЕР?)

Aqua-Life (2011-01-25 21:06)Картошку из крошки опасно есть для здоровья и жизни, т.к. жарить на растительно масле можно только один раз. Далее оно становится кансерогеном. И плохо что русские разучились жарить блины, только пицца у них получается. Но почемуто дома нормальные женщины пекут прекрасные блины, а коммерсанты разучились.

Вообще-то Крошка картошка делает картошку в печах, это не фритюр)
Не поверите, на сковородке супер получается, на профессиональных блинницах просто жесть... Теремок прорабатывал своё тесто в институте питания... РАМН

Васаби (2011-01-25 21:10)поофф-топлю.
поверьте, что даже не нормальные могут печь блины

ну реально Г получалось) в блинах мы лоханулись точно) блинница до сих пор стоит)

Aqua-Life (2011-01-25 21:48)В принципе каждый волен потреблять что хочет, но к годам 40 посмотрим на ваше здоровье, если ещё живы останетесь.

Ну от пиццы жирнеешь конечно, сам потолстел, но вкусненького хочется)

Nivovod (2011-01-25 21:55)А мне вот еще кажется, что пицца, приготовленная дома итальянской женщиной гораздо лучше русской комерческой пиццы. Признаю, что это чисто умозрительное представление, однако логика событий наталкивает на такое умозаключение)))
В общем фастфуд, глобализация и мир консьюмеризма делают свое черное дело((((

скажу так, фаст-фуд фаст-фуду рознь. конечно приготовить дома в 100 раз лучше, это бесспорно. есть спрос на быструю еду, есть предложение. есть спрос на западную еду, народ хавает, люди предлагают.
а по рассказам многих друзей, кто были в Италии... итальянская кухня лучше в Москве, чем в Италии, то же самое у них с пиццей. Как известно у нас даже суши русские, совсем другие, чем в Азии. то же самое с пиццей.
А если говорить, про пиццу, которую размораживают в микроволновке, так это просто жесть, зато выгодно. Поэтому мы печь в зал вынесли, чтобы люди видели.
Хотя для примера, в испанских и Итальянских ресторанах готовят в основном! из замороженных полуфабрикатах. Проверено!

Aqua-Life (2011-01-25 22:06)Слава богу что дожили, потому что с юности не ели всякую дрянь, её просто тогда не было.

Тут сравнивали на ОРТ докторскую колбасу 70-ых готов и 2000-ых.
Все сказали про вкус 70-ых(рецепт 70-ых имею ввиду), что отстой полный.

Конечно шашлычок-то лучше, пельмешки. Хотя те же самые пельмешки, я тут попробовал по 290 рублей пачка, для интереса... вкус бесподобный... то же самое с пиццей. Реально можем сделать из супер ингридеентов, но получиться ппц как дорого.
Расходы ужасть просто....... вообще непонятно как деньги зарабатывать, легче наверное на кого-то работать

zumer85 (2011-01-25 18:24)люди, может что посоветуете? в плане меню, предпочтений и т.д.

вы поменяете технологические карты за 2 недели под пристрастия люберчан?))

________________________
Болт, положенный на мнение окружающих ведёт к счастью и спокойствию.

Против нас Орда и Тьма
С нами Путин и Христос

zumer85 (2011-01-25 23:47)Тут сравнивали на ОРТ докторскую колбасу 70-ых готов и 2000-ых.
Все сказали про вкус 70-ых(рецепт 70-ых имею ввиду), что отстой полный.

Народ уже давно подсажен на глутамат натрия, который сыплют во всё, чтобы ещё больше усилить вкус ароматизаторов. Поэтому натуральная колбаса уже невкусная...

________________________
Из любимой чашки чай вкуснее)

zumer85 (2011-01-25 23:47)Реально можем сделать из супер ингридеентов, но получиться ппц как дорого.

И из чего же собираетесь делать?

________________________
Из любимой чашки чай вкуснее)

zumer85 (2011-01-25 23:47)Расходы ужасть просто....... вообще непонятно как деньги зарабатывать, легче наверное на кого-то работать

Да, ладно, прибедняться-то

zumer85у нас достаточно неплохие пиццы, сказал бы хорошие, год уже пицерия в Екатеринбурге работает

________________________
Из любимой чашки чай вкуснее)

CastorKин (2011-01-26 00:46)вы поменяете технологические карты за 2 недели под пристрастия люберчан?))

у нас есть 10 пицц, которые мы давно отработали, а остальные будет вводить позже, их-то мы и можем поменять)

tabbi (2011-01-26 01:53)И из чего же собираетесь делать?

как из чего? едем в Гросмарт или в Метро(скорее всего) и покупаем) из этого и делаем)

tabbi (2011-01-26 02:05)

tabbi, подскажешь, как сделать бизнес супер-успешным, выплатим премию

zumer85 (2011-01-25 16:07)ул. Инициативная, около станции Люберцы, где Аптека была

Место не очень хорошее

________________________
Душа хочет романтики, а жопа приключений!

★ winner ★ (2011-01-26 08:53)Место не очень хорошее

Согласна. Если бы где-нить в центре уютное местечко...было бы супер. В Люберцах не хватает уютных-достойных кафешек(((
А вот станцию с ее трущебами стараюсь обходить стороной....

________________________
Установка кондиционеров. Все вопросы - в личку!

malinka08 (2011-01-26 09:13)Согласна. Если бы где-нить в центре уютное местечко...было бы супер. В Люберцах не хватает уютных-достойных кафешек(((
А вот станцию с ее трущебами стараюсь обходить стороной....

Там всю жизнь были пивные места, где собиралось все отребье города. Как я понял ребята и не рассчитывают на клиентов приходящих со стороны, был расчет на местных работников: рынков, магазинов, маршрутчиков............. Доля конкуренции очень высока, маршрутчиков обслуживают хач-тележки бутерброды и кофе в машину, рыночные торговцы бегают по чебуречным и пирожковым, их большая масса в том месте. Придется очень сильно поработать, трудное место, трудный бизнес.
Интересно а некий бизнес план у ребят имеется, аренда помещения , оплата труда, оплата электроэнергии............., процент накрученный на конечный продукт, затраты............ ?

________________________
Душа хочет романтики, а жопа приключений!