Что есть, чтобы не стареть: врач-хирург Гадзиян назвал топ продуктов для кишечника

Онкоуролог Гадзиян объяснил, как питание влияет на микробиом и долголетие /Lachnospiraceae). Чем разнообразнее субстраты, тем богаче и стабильнее популяция нужных бактерий. 2. Резистентный крахмал. Включайте в рацион охлажденный отварной картофель или рис, теплый непережаренный картофель, зеленые бананы, овсяные каши и бобовые. Такой крахмал доходит до толстой кишки и питает именно те бактерии, которые производят бутират. Эффект заметен уже через несколько дней, а стабильный рост — через недели. /Aimmi8 3. Пребиотики и растворимая клетчатка. Добавляйте топинамбур, цикорий, лук, чеснок, яблоки с кожурой, овес, льняное семя, инулин-содержащие продукты. Именно растворимая клетчатка ферментируется в бутират и стимулирует рост полезных бактерий. 4. Полифенол-богатые продукты в растительной матрице. Ешьте ягоды, темный шоколад (от 70% какао), зеленый чай, оливковое масло, красные и темные фрукты. Полифенолы после преобразования микробами помогают селектировать благоприятные бактерии и косвенно поддерживают бутиратопродукцию — особенно эффективно в сочетании с клетчаткой. 5. Ограничение ультраобработанных продуктов. «Сократите потребление фаст-фуда, сладких напитков, трансжиров и обработанных мясопродуктов. Такая пища уменьшает разнообразие микробиоты, увеличивает концентрацию вредных и условно-патогенных бактерий, подавляя бутират-продуцентов», — рекомендовал доктор Гадзиян. Узнать об урологических и андрологических болячках, ЗОЖе, взглядах на жизнь и на счастье можно в авторском телеграм-канале доктора Гадзияна. Ранее сообщалось, что уролог Гадзиян назвал овощ, который едят все долгожители. По материалам regions.ru