Люберчанин Роман Степаненко принимает участие в шоу «Адский шеф» на телеканале «Пятница»

Роман Степаненко - потомственный шеф-повар, получил членство в таких профессиональных сообществах как Национальная гильдия шеф-поваров России, Всемирная ассоциация шеф-поваров WACS, судья международной категории «В», сейчас принимает участие в кулинарном телешоу "Адский шеф".

«Я решил принять участие в этой программе в качестве шеф-повара так, как любое соревнование  - это повышение квалификации, обмен опытом и возможность держать себя в хорошем тонусе. С Константином Ивлевым мы знакомы лет двенадцать. В шоу «Адский шеф» он, согласно названию и образу строг, но справедлив. Шеф и должен быть жестким, чтобы держать команду в определенном тонусе. Константин – грамотный, толковый шеф», - рассказал Роман корреспонденту «Люберецкой панорамы».

По его словам, в обычной жизни Ивлев милый, добрый, отзывчивый человек. Не удивительно, что иногда он «сканирует» блюда Степаненко, узнает, что называется знакомый почерк.

«Существует две школы поваров – молодая и старая. Я периодически бываю кулинарным судьей и вижу, что у каждой школы – свой взгляд на кулинарное искусство. Работа повара – реально адский труд. Молодые, зачастую под влиянием телесериалов про кухню, воспринимают работу повара как нечто романтическое. Однако, получив диплом, учеба не заканчивается, а только начинается», - говорит Степаненко.

Роман принимал также участие в шоу «Кондитер» на телеканале «Пятница». Знаменитый шеф-повар живет в поселке Октябрьский городского округа Люберцы.

по материалам Люберецкого Информагентства