Школьников Люберец учат готовить «Оливье»
Учащиеся школы №27 Люберец получают свою первую профессию на базе техникума имени Ю.А. Гагарина, их подготовка проходит в рамках областного проекта. Об этом рассказал глава муниципалитета Владимир Ружицкий.
«Профессиональная подготовка учащихся 8-10-х классов проводится в рамках проекта "Путёвка в жизнь школьникам Подмосковья - получение профессии вместе с аттестатом». Проект, стартовавший в 2018 году, направлен на бесплатное обучение детей".
На очередном занятии школьники освоили тонкости приготовления мучного кондитерского изделия торт «Медовик», а также салатов «Столичный» и «Оливье». Кроме того, ребята учились правильному оформлению и подаче блюд.
Занятие прошло под руководством мастера производственного обучения высшей квалификационной категории Татьяны Ивановой.