Добрый! Скоро новый год и я, как и Дед Мороз. начала получать заявки на подарки. Одной из заявок стала - Хлебопечка.
Выбор трудный.. их так много. Понятия не имею, на что обратить внимания. Буду рада советам и отзывам тех, у кого она уже есть).
спасибо.
________________________ Она могла летать...
Другие говорили на это, что у нее просто ноги не достают до пола.
Pillango (2011-11-23 12:56)Добрый! Скоро новый год и я, как и Дед Мороз. начала получать заявки на подарки. Одной из заявок стала - Хлебопечка.
Выбор трудный.. их так много. Понятия не имею, на что обратить внимания. Буду рада советам и отзывам тех, у кого она уже есть).
спасибо.
Хорошая вещь. Если с электричеством в доме порядок. На даче напряжение снижают, печка не выпекает хлеб как следует.
Самое главное правильно закладывать ингридиенды. От этого зависит результат. Хлеб вкуснющий, сухарики из него - лакомство.
Pillango (2011-11-23 12:56)Добрый! Скоро новый год и я, как и Дед Мороз. начала получать заявки на подарки. Одной из заявок стала - Хлебопечка.
Выбор трудный.. их так много. Понятия не имею, на что обратить внимания. Буду рада советам и отзывам тех, у кого она уже есть).
спасибо.
Почитайте ЭТО. Возможно определитесь, но все равно познавательно.
Самая простая - Аляска, в Метро 1800 стоила. Сейчас этой марки там нету, но аналогичный прибор по такой же цене называется (какой-то, не помню)Хаус. 12 программ, масса удовольствия! Сначала пекла по рецептам, сейчас уже по вдохновению. Сегодня вот на работе с тыквой, сельдереем и кунжутом пробуем хлеб. Вкусно! И полезно, что грет душу. Да, какую бы вы ни купили, на Выхинском рынке, в крытых рядах, слева, напротив мяса-колбасы, есть палатка, там женщина торгует всякими полезностями для этого дела. Например, мука: ячменная, кукурузная, овсяная,топинамбур, ореховая, отруби, разные масла: тыквеное, льняное...У меня ее тел. есть где-то, могу дать. А семечки подсолнечные очищенные (просто супер с ними получается!) кунжут, это все в Метро тоже очень хорошие цены. И весы там есть хорошие и разные, это надо.
Ингредиенты закладывать... Ну не знаю, у меня вообще по жизни стиль раздолбайский. Сыплю как всегда. Мука хорошая, вот это да! Я вначале не попала, потом-таки нашла. Запас дома сделала большой.
________________________ Большие девочки не плачут. Они едят.
Может вы знаете но на всякий случай еще совет. Не надо в Метро сразу ставить штамп на паспорт техники, у вас естъ 2 недели на возврат товара. А потом с чеком и паспортом можно в любое время подойти.
________________________ Большие девочки не плачут. Они едят.
7fonia, Вы прям заинтриговали меня. Буду тоже просить на НГ хлебопечку. Только расскажите по поводу муки, какая Вам больше всего понравилась?
________________________ Благотворительный приют Мамин домик.
Нет большей ошибки, чем ничего не делать, думая, что того, что можешь сделать ты, окажется слишком мало.
Я очень давно хотела хлебопечку. Мне подарили на ДР. В восторге!!! это пожалуй самый лучший подарок. Берите -не пожалеете! Забыла. что такое покупать хлеб в магазине. Из самых больших плюсов: хлеб не черствеет долго ( может корочка начинать подсыхать дней через 4-5), но внутри очень мягкий, ароматный, не плеснеевеет, в отличии от покупного в магазинах. Рецептов разнообразных в сети полно, пеки-не хочу! Вообщем очень увлекает процесс.... Помимо этого, можно готовить в ней варенье, тесто для пиццы, пирожков и т.д. Программ полно, за 9 мес еще не все осилила :-) У меня обычная- панасоник 256. Крайне довольна!
________________________ в драке важен не размер собаки, а количество злости в ней!
Ну в общем-то, надо чтобы на упаковке было слово Хлебопекарная. А там уж методом тыка. Это как база. И потом добавлять к неи что не жалко - другие виды муки, злаки и орехи, фрукты и овощи. В Пятерке недавно по скидке была, Московская мельница называется. Я взяла пачку, попробовала, она так хорошо подходит, отличный хлеб из неё, а то бывало что опадал хлеб. На вкус хороший, а вид не очень... Вот пока этой Мельницей и пользуюсь. А вообще это такой кайф, засыпать всё с вечера, ночью по квартире запах! А с утра свеженький достать на завтрак. Да еще готовые смеси естъ фирма Пудофф. У нас в Южном гастрономе продаются и на сайте можно заказать с доставкой там где-то сотня сортов. Я пробовала, ничего, но многие уж очень дорогие! Своими ручками можно не хуже за гораздо меньшие деньги сделать. Так вначале для тренировки.
________________________ Большие девочки не плачут. Они едят.
А мне продукция Пудофф не очень понравилась. Больше приглянулась смесь "Улица пекарей". Вот например смесь бородинский хлеб, состав: мука ржаная хлебопекарная, сорт обдирная, солод
ржаной, кориандр молотый, соль, дрожжи хлебопекарные сухие
быстродействующие. А в Пудофф: мука пшеничная хлебопекарная 1-го сорта, мука ржаная обдирная
(мука грубого помола), изюм, солод ржаной ферментированный, сахар,
растительный жир, пищевая поваренная морская соль, дрожжи (в отдельном
пакете), кориандр, пищевой краситель сахарный колер.
Уж очень много они используют в смесях растительный жир, хлебопекарный улучшитель, заменитель сухих сливок и т.д. Да и вкус мне не приглянулся.. Впрочем кому как...
________________________ в драке важен не размер собаки, а количество злости в ней!
Ржаную муку можно добавлять куда угодно.. :-))) хлеб получается и пропекается хорошо, и очень вкусным. В моей модели тоже нет специальной программы для ржаного хлеба, но купила специальную лопаточку для замеса ржаной муки (260р в сервис центре), нашла пару рецептов и вуаля-вкусный черненький хлебушек!
________________________ в драке важен не размер собаки, а количество злости в ней!
"вызывает интерес ваш технический прогресс" (с))))
тоже вот подумываю маман порадовать таким чудо-гаджетом, но вот чо смущает - действительно все ингридиенты надо взвешивать на весах?! Четала в инете отзывы к разным печкам, у всех марок/моделей свои плюсы - "бантики", в минусах как правило, одно и тоже - "плохо пропекает или хлеб опадает" и тут же возражения, мол, сами вы юзеры идиоты - четайте инструкцию, не нарушайте рецептуру и кладите ингридиенты строго в указанных граммах. Желательно даже электронные весы приобресть для пущей надежности взвешивания.
И вот чота после такого начинаешь репу чесать, а нафига козе боян? :))
Ибо вот эти аптекарские точности явно не для меня и моей маман :))
________________________ В голове моей опилки - не беда! Потому что я блондинко, да-да-да!
И пускай там и опилки, но прикольные флудилки сочиняю я неплохо иногда!
Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще. (с))
Да, согласна, свой хлеб - это здорово!
Я сначала никак не могла приспособиться, два раза не получалось, выходило как мякина. И выбрасывать рука не поднималась, и жалко столько продуктов пропадало. Но потом у сотрудницы спросила точнее, как нужно правильнее делать и .... все о`кей! Теперь если вижу, что хлеба на утро не хватает для семьи, делаю свой.
Только одна проблема. Хлеб получается настолько вкусным, что одним кусочком не обходишься)))))
Поэтому решила не очень усердствовать, а то в двери могу не пролезть))))))))))
________________________ -Великая наука жить счастливо состоит в том, чтобы жить только в настоящем- Пифагор Самосский
Весы нужны однозначно... Это просто вопрос удобства - не ломать голову, а точно взвешивать по рецептуре. Я купила в зельгроссе недорогие электронные.
И кстати, действительно читайте инструкцию: там написан порядок закладки ингридиентов для каждой хлебопечки он свой! Например в панасонике сначала засыпаются все сыпучие продукты, а только потом жидкости заливают.
________________________ в драке важен не размер собаки, а количество злости в ней!
Vatrushka (2011-11-23 21:57)Весы нужны однозначно... Это просто вопрос удобства - не ломать голову, а точно взвешивать по рецептуре. Я купила в зельгроссе недорогие электронные.
И кстати, действительно читайте инструкцию: там написан порядок закладки ингридиентов для каждой хлебопечки он свой! Например в панасонике сначала засыпаются все сыпучие продукты, а только потом жидкости заливают.
У меня тоже панасоник, но от перемены мест слагаемых хлеб лучше или хуже не становится...можно всю жидкость вниз потом муку и на самый верх дрожжи. Сколько чего печь не пробовала-одно поняла-все дело в муке. С плохой мукой тока мУка: и плохо поднимется и оседает (ржаной). Купила панифарин (клейковину) все проблемы испарились. А мука более-менее московского мельничного комбината №3 или 4. А с весами и правда очень удобно!
________________________ В одном мгновенье видеть вечность,
Огромный мир – в зерне песка,
В единой горсти – бесконечность
И небо – в чашечке цветка.
Работала в магазине эл. техники,+ к тому мама купила хлебопечку bosh(после первых двух проб отнесли обратно в магазин).а вообще по работе консультировали,часто подходили совершенно посторонние люди и начинали расхваливать хлеб-ки.пробовали,сравнивали хлеб на различных тренингах.отличный вариант(даже по мнению покупателей) хлебопечки moulinex.честно,модель уже не помню,у нас стояли 2 самые продаваемые:с пластиковым корпусом белая с красными кнопочками,стоила около 5(+/-)тыс и металлический корпус за 8 тыс.но последняя вообще восторг,варенье,компот,черный,белый хлеб.куча отличных отзывов.а вообще еще и аэрогрили хвалят.там тоже можно хлеб и пирожки печь.
panasonic неплохие печки тоже.но они в отличие от moulinex большие,но есть таймер на 13 часов.+ moulinex обычно добавляет маленькие радости в товар типа ухваток или фартучков)
________________________ Ищу работу:медсестра,сертификат "Сестринское дело в педиатрии" 216 часов,