Morgan (2013-02-01 09:24){name=buonapartik} может, ингридиентов чуть поменьше закладывать?
Куда уж меньше? Кастрюля у меня - 4 литра. Я закладываю 1 часть крупы на 5 частей жидкости. То есть, допустим, полстакана крупы на 2.5 стакана жидкости. Насколько я видела фотки, все готовят густую кашу, а я готовлю слизистую, ну или как ее там? полужидкую... Если овсянка, то ее вообще на воде могу сварить, тогда она меньше "бежит". А молочные каши - те да, надо ловить. В принципе, дело привычки...
________________________ Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)
Если Вы про мое фото - каша размазня на самом деле, выглядит такой пористой, потому что не перемешана ещё, внизу она жидкая. Я кладу половину мультистакана (80г.) на пол-литра молока, как в рецептах указано. Вообще, получается 1 к 6.
________________________ Из любимой чашки чай вкуснее)
tabbi (2013-02-01 12:40)Если Вы про мое фото - каша размазня на самом деле, выглядит такой пористой, потому что не перемешана ещё, внизу она жидкая. Я кладу половину мультистакана (80г.) на пол-литра молока, как в рецептах указано. Вообще, получается 1 к 6.
А 80 крупы на 500 мл жидкости - это, как раз, 1 к 7 почти...))) не, к 6...
Я тут как-то попробовала сварить рисовую 1 к 7... Все равно, присохло к дну, ежли не перемешивать... Ну, и пену, конечно, почти около крышки поймала...)))
А овсянку, ежли 1 к 6 варить, она уже ближе к супу получается...))) И, все равно, попробует сбежать...
ЗЫ: А мультяшный стакан я не очч уважаю... какой-то он... ни то, ни се...
ЗЫ1: 1 раз варила пшенку. Она, конечно, так не пенится при кипении, но мои домашние ее не едят...
________________________ Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)
Lenok58 (2013-01-31 17:51)Спасибо!!! Может мужа уговорю купить такой удобный гаджет))))))
я уговорила ))) сначала был не в восторге.. зато потом...мясо во рту тает.. а у меня с мясом всегда проблемы были (((
так что он заценил...
+ ему сейчас удалили желчный.. диета будет нужна... а в мульте это хорошо получается )))
________________________ Надежда умирает последней! - сказала Вера и замочила Любовь...
lusy (2013-02-01 14:04)... диета будет нужна... а в мульте это хорошо получается )))
Вот да... пусть даже и желчный на месте...
Правда, я мясо из мультиварки, почему-то, не очч - мне больше нравится тушеное на плите в глиняном горшке или запеченое куском (ежли индейка, например)...
Я замечаю, что многие знакомые переходят на более диетическое питание: некоторые по причине проблем с ЖКТ, некоторые по причине того, что осознали, при каком стиле питания себя лучше чувствуют... Многие отказались от майонеза...
Есть один знакомый, который говядину, практически, перестал есть, точнее, ест, но когда испытывает потребность, а это у него бывает не чаще раза в неделю. Зато стал есть овощи, рыбу, птицу, крольчатину. Говорит, что потребности нет - овощей хочется.
________________________ Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)
buonapartik (2013-02-01 14:48)Вот да... пусть даже и желчный на месте...
Правда, я мясо из мультиварки, почему-то, не очч - мне больше нравится тушеное на плите в глиняном горшке или запеченое куском (ежли индейка, например)...
Я замечаю, что многие знакомые переходят на более диетическое питание: некоторые по причине проблем с ЖКТ, некоторые по причине того, что осознали, при каком стиле питания себя лучше чувствуют... Многие отказались от майонеза...
Есть один знакомый, который говядину, практически, перестал есть, точнее, ест, но когда испытывает потребность, а это у него бывает не чаще раза в неделю. Зато стал есть овощи, рыбу, птицу, крольчатину. Говорит, что потребности нет - овощей хочется.
у меня блин не получается мясо в фольге в духовке...я не знаю что я не так делаю ..но оно всегда поджаренное сильно
и мои знакомые и подруги (но не все ) сидят на диетах + спорт...
________________________ Надежда умирает последней! - сказала Вера и замочила Любовь...
oxana (2013-02-04 08:13)У меня в фольге тож не получется. Но попробовала в рукаве для запекания свинину сделать, очень вкусно.
А что конкретно в фольге не так? Я всегда в фольге готовлю, все ок. Только заворачиваю в 2 слоя, потому что один может порваться, и весь сок вытечет.
________________________ «В нашем городе чересчур много жителей, чересчур много приезжих, чересчур много машин, все куда-то спешат, все куда-то опаздывают, всюду толкотня, давка, очереди, но все равно я люблю этот город, это мой город, это очень хороший город»(с) Служебный роман
Мдаааа..... чую если приобрету мультиварку, то хлебопечку панасоник, пароварку и йогуртницу придется выкинуть, ибо на фига столько техники если можно заменить одним агрегатом.
Судя по отзывам, пока рулит панасоник...:-)
________________________ в драке важен не размер собаки, а количество злости в ней!
Vatrushka (2013-02-05 22:47)Мдаааа..... чую если приобрету мультиварку, то хлебопечку панасоник, пароварку и йогуртницу придется выкинуть, ибо на фига столько техники если можно заменить одним агрегатом.
....
Не горячитесь) Хлебопечка сама мешает - только ингредиенты закладывай, мультиварка ей тут не конкурент.
И йогурницу оставьте, она с порционными баночками - очень удобно. Я тоже не пользовалась долго, а недавно передвинула с дальней полки в шкафу на ближнюю, потому что настоящего живого йогурта сегодня в магазине не купишь, к сожалению.
________________________ Из любимой чашки чай вкуснее)
tabbi (2013-02-06 00:03)Не горячитесь) Хлебопечка сама мешает - только ингредиенты закладывай, мультиварка ей тут не конкурент.
И йогурницу оставьте, она с порционными баночками - очень удобно. Я тоже не пользовалась долго, а недавно передвинула с дальней полки в шкафу на ближнюю, потому что настоящего живого йогурта сегодня в магазине не купишь, к сожалению.
а закваску для йогурта какую берете?
________________________ в драке важен не размер собаки, а количество злости в ней!
Vatrushka (2013-02-07 00:42)а закваску для йогурта какую берете?
Йогурт Агуша, натуральный который. Раньше использовала обычные классические, типа Биомакс и т.п. А сейчас Агуша - в надежде, что все лучшее - детям) Просто, после их кефира никакой другой пить желания нет (на молочной кухне давали, малыш мой не пил, вот, я и пристрастилась))
________________________ Из любимой чашки чай вкуснее)
У меня мультя от рэдмонд, до этого была панасоник на 3л ,в которой запах пластмассы жутко впитывался в еду, муж поменял на Редмонд М90. Пользуюсь уже несколько месяцев, все отлично. Чаша на 5л керамическая, к ней ничего не пригорает и не прилипает, легко моется. Программ целых 45 и ничего страшного что чуть дороже, зато еда теперь пластмассой не пахнет!