Мультиварка

Да смысл этого устройства в генерации пара под давлением. И соответственно приготовлении блюд на пару.
Отлично выходят паровые котлетки и конечно манты.
Другие смыслы существования этого дивайса отсутствуют.
Все остальное лучше готовится на сковородке на варочной поверхности или в духовке.

Скажите уже какая лучше с керамикой или тефлоном?

frogling (2012-05-31 10:25)Скажите уже какая лучше с керамикой или тефлоном?

сейчас пошла мода на керамику, т.к. тефлон изпарет вредные соединения при нагреве. Разницы в готовке я не вижу.

________________________
В одно окно смотрели двое. Один увидел дождь и грязь. Другой – листвы зелёной вязь, Весну и небо голубое. В одно окно смотрели двое.

Бобовые и каши на таймере шикарно готовятся в муливарке

________________________
Установка кондиционеров. Все вопросы - в личку!

Сковородки с керамикой прочнее, не так сильно царапаются.

Кто- нибудь пользуется такой мульти Polaris PMC 0508D или подобными? Отзывы неплохие, хоть и Полярис....
.

risj (2012-05-31 10:33)сейчас пошла мода на керамику, т.к. тефлон изпарет вредные соединения при нагреве. Разницы в готовке я не вижу.

Тефлон-то все же наверно попрочнее будет? И опять же а как же сковородки все тефлоновые...

Tsohee (2012-05-31 09:57)Да смысл этого устройства в генерации пара под давлением. И соответственно приготовлении блюд на пару.
Отлично выходят паровые котлетки и конечно манты.
Другие смыслы существования этого дивайса отсутствуют.
Все остальное лучше готовится на сковородке на варочной поверхности или в духовке.

Смыслы этого девайса, я б сказала, в отложенном старте. С моей точки зрения, самое удобное использование агрегата:
1) для приготовления завтрака: приготовление каш, омлетов (тут, конечно, отложенный старт не пригодится),
2) варка круп,
3) тушение мяса с последующим добавлением картофеля...
Остальное - так себе...
Тушеное мясо не понравилось, ибо жидкости много, но она - не соус и не подливка...
В принципе, одной мультиваркой на кухне, в любом случае, не обойтись, ибо я одновременно могу готовить салат, запеканку, суп, жаркое, компот и запекать кусок мяса - духовка и варочная панель, палюбому, будут в работе (иногда еще и пароварка с аэрогрилем в процессе участвуют)...)))

frogling (2012-05-31 10:25)Скажите уже какая лучше с керамикой или тефлоном?

Дело вкуса - мне больше нравится с керамикой, но я к ней сразу прикупила силиконовую лопатку...

frogling (2012-05-31 11:02)Тефлон-то все же наверно попрочнее будет? И опять же а как же сковородки все тефлоновые...

Мне тефлон и керамика на сковородках не нравится. В январе приобрела антипригарную сковородку (не тефлон и не керамика), на которой переворачиваю то, что жарю (или тушу) железной лопаткой. Пользуюсь постоянно и ни одной царапины...

________________________
Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)

buonapartik (2012-05-31 13:10)Мне тефлон и керамика на сковородках не нравится. В январе приобрела антипригарную сковородку (не тефлон), на которой переворачиваю то, что жарю (или тушу) железной лопаткой. Пользуюсь постоянно и ни одной царапины...

Это что ж такое за чудо- расскажите....
я сколько этих сковородок не перепробовала, все г.... В итоге приобрела чугун и довольна как слон.

katerina3 (2012-05-31 13:14)Это что ж такое за чудо- расскажите....
я сколько этих сковородок не перепробовала, все г.... В итоге приобрела чугун и довольна как слон.

Вот такая http://posudomania.ru/product/skovoroda-24-sm-almaz-neo/ - сковорода тяжелая, дно толстое... Я маман такую же в деревню прикупила - она довольна...

Мне, кстати, продавец не обещала, что сковорода совсем не будет царапаться - сказала, что, конечно, разодрать ее можно...)))

Чугун - это, конечно, хорошо, но я люблю сковородки, шоб ручка не грелась...

________________________
Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)

buonapartik (2012-05-31 13:20)Чугун - это, конечно, хорошо, но я люблю сковородки, шоб ручка не грелась...

А она и не греется. Она съемная деревянная.

Тимофей (2012-05-30 11:24)Стиральную машину в ванну поставь или в прачечную белье носи как в цивилизованных странах.

В ванных комнатах места еще меньше, чем на кухне. Да и когда живешь вдвоем-втроем в квартире - это не впятером и 3 хозяйки на кухне. Приспосабливаться приходится )))
А в прачечной стирать белье дорого. И лично я свое белье не доверила бы. К тому же, в цивилизованных странах чаще не прачечные, куда сдают белье, а помещения с машинками стиральными, где приходишь, платишь и стираешь себе. В общем, не вариант ни разу.

________________________
При самой первой встрече мы часто слышим: «Датте»,
А на прощанье чёткое: «Здоровья Вам и счастья!».
И я без ложной скромности признаться не стыжусь,
Что я своей профессией действительно горжусь.

Вот у меня голова кругом, такая разница в ценах!!! Тот же Полярис, все вроде довольны - стоит 1800-2000, а Панасоник в 2 раза дороже. Вот решусь и куплю недорогую, а то уже совсем растерялась!

________________________
Новый Год уже идет!!!

Берите Полярис-вполне. С кашей- засыпать за час до готовности-т.е. нет таймера долговременной отсрочки (6-8 ч) ну, собственно и ничего-крупа за 6-8 ч разбухает и каша переваренная получается. Но это на любителя-некоторые любят именно переваренную.

________________________
Катаю на метле! Дорого, красиво, весело.

У подруги Панас, а я купила себе Смайл в Метро, да еще по акции какой-то, совсем задаром получилось. Единственно что она не может, это в режиме тушения устанавливать время. В Панасе там как-то выбираешь режим и еще дополнительно время, можно на длительное время сразу настроить, а у меня в этом режиме стандартное время 1 час, потом нужно дополнительно еще раз на час включать. Мне, когда голубцы делаю, или плов, одного цикла не хватает. А так никакой разницы. У кого электрические плиты в доме, вообще вещь. Кто с газом живет, настороженно относятся к дополнительному расходу электричества. Но вот у моей подруги с Панасом как раз газ в доме и она тоже очень довольна, еще на скороварку электрическую меня агитирует. Может решусь.
Так что, берите побюджетнее, если не решаетесь знаменитый бренд взять, они тоже хорошо работают.

________________________
Большие девочки не плачут. Они едят.

Muftohka (2012-12-12 14:28)Вот у меня голова кругом, такая разница в ценах!!! Тот же Полярис, все вроде довольны - стоит 1800-2000, а Панасоник в 2 раза дороже. Вот решусь и куплю недорогую, а то уже совсем растерялась!

У меня Виконте)Я довольна.

Muftohka (2012-12-12 14:28)Вот у меня голова кругом, такая разница в ценах!!! Тот же Полярис, все вроде довольны - стоит 1800-2000, а Панасоник в 2 раза дороже. Вот решусь и куплю недорогую, а то уже совсем растерялась!

как вариант купить полярис по цене панасоника ))) доставка почтой http://www.mirknigi.ru/product-MirKnigi-MirKnigiRU-sku11060571.html

Olala (2012-12-12 16:43)У меня Виконте)Я довольна.

Муж в Зельгросе был и обратил внимание, что есть Виконте-601, которая с белой кастрюлькой (ежли кому нать)...

________________________
Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)

Muftohka (2012-12-12 14:28)Вот у меня голова кругом, такая разница в ценах!!! Тот же Полярис, все вроде довольны - стоит 1800-2000, а Панасоник в 2 раза дороже. Вот решусь и куплю недорогую, а то уже совсем растерялась!

Посмотрела картинки недорогой Полярис (они и дорогие есть тоже) - один в один - Виконте! Китайцы - красавцы))

У меня тоже Виконте. Как у большинства здесь, наверное) Выбирала из тех соображений, что Панасоник лучше всех, а Виконте - полный аналог. И если, вдруг, этот прибамбас на кухне мне окажется не таким и нужным, как казалось попервой (а всё Любернет))), то 2 тыщи менее жалко, чем 5. И рецептов для них больше, чем для других мультиварок. На форуме мультиварка.ру, например, рецепты объединены и можно готовить все, что для Панасоника 18.

________________________
Из любимой чашки чай вкуснее)

tabbi (2012-12-13 01:11)Посмотрела картинки недорогой Полярис (они и дорогие есть тоже) - один в один - Виконте! Китайцы - красавцы))

У меня тоже Виконте. Как у большинства здесь, наверное) Выбирала из тех соображений, что Панасоник лучше всех, а Виконте - полный аналог. И если, вдруг, этот прибамбас на кухне мне окажется не таким и нужным, как казалось попервой (а всё Любернет))), то 2 тыщи менее жалко, чем 5. И рецептов для них больше, чем для других мультиварок. На форуме мультиварка.ру, например, рецепты объединены и можно готовить все, что для Панасоника 18.

А в Виконте есть таймер долговременной отсрочки (чтобы например с вечера засыпать можно было)?

________________________
«В нашем городе чересчур много жителей, чересчур много приезжих, чересчур много машин, все куда-то спешат, все куда-то опаздывают, всюду толкотня, давка, очереди, но все равно я люблю этот город, это мой город, это очень хороший город»(с) Служебный роман

Кысь_ (2012-12-13 09:49)А в Виконте есть таймер долговременной отсрочки (чтобы например с вечера засыпать можно было)?

Есть. Но не более, чем на 24 часа

________________________
У кого с совестью нет проблем, у того и с памятью все в порядке.