Телеграм

Где заказать пиццу на дом???

Добавить ответ
Наркoм
• 11/02/19 15:59, #640219 Рейтинг: -1
Сообщений: 297
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Фекла (2019-02-11 15:45)да не вопрос, главное иметь мультиварку и электрическую тёрку. Ровно 12 минут "каторжных" работ и через пару часов наливаете из мультиварки ароматный борщик.
Не, так быстро не надо. Это мы так скоро и пельмени будем их магазинного теста лепить
Hella обещала с чувством, с толком, с расстановкой и фото. Дождусь наверное.



Hella
• 11/02/19 16:02, #640221 Рейтинг: 0
Сообщений: 10893
Место жительства:
Люберцы - Север
Статус: оффлайн
Фекла (2019-02-11 15:25)
Без майонеза суховато получится. Я покупной тоже не люблю, он тяжелвй, как замазка. Свой можно очень вкусный майонезик сделать. Взять ложку готового покупного, это будет эмульгатор, в него парочку ароматных желтков, миксером взбивать, потом по чуть-чуть добавлять подсолнечное масло без запаха. Быстро получается, не так как взбивать желтки с маслом с самого начала без готового майонеза.
Вместо уксуса добавлять прозрачный рассол из солёных огурцов, сахар, горчицу. Получается очень лёгкий соус, почти как безе. И очень вкусный. Только срок хранения естественно от силы неделя. Но вкусно!
Прямо поэма!
я написала "смазать корж кетчупом" или песто, или одно или другое. Помидоры в пиццу вкусно, люблю и еще перчик болгарский сладкий. Перчик особенно к рыбке.
Точно. Это я , пока читала до конца, забыла, что сначала было.



________________________
Don't worry, be happy!
Hella
• 11/02/19 16:04, #640222 Рейтинг: 0
Сообщений: 10893
Место жительства:
Люберцы - Север
Статус: оффлайн
Наркoм (2019-02-11 15:59)Не, так быстро не надо. Это мы так скоро и пельмени будем их магазинного теста лепить
Hella обещала с чувством, с толком, с расстановкой и фото. Дождусь наверное.
Помню, что обещала. Но пока не складывается. То времени нет, то лень. В любом случае, ждём выходных.



________________________
Don't worry, be happy!
Фекла
• 11/02/19 16:23, #640223 Рейтинг: 0
Сообщений: 350
Место жительства:
Статус: оффлайн
Наркoм (2019-02-11 15:59)Не, так быстро не надо. Это мы так скоро и пельмени будем их магазинного теста лепить
Hella обещала с чувством, с толком, с расстановкой и фото. Дождусь наверное.
пельмени быстро не получится, тесто сутки должно постоять, иначе оно будет ломким и склеиваться краюшки не будут. Мука должна полностью размягчиться, стать пластичной, еще в муку панифарин или глютен можно добавить и всё, лепи чё хошь.
Хошь пельмени, хошь вареники....хинкали с чебуреками...



Фекла
• 11/02/19 16:28, #640224 Рейтинг: 0
Сообщений: 350
Место жительства:
Статус: оффлайн
Hella (2019-02-11 16:02)Прямо поэма!
да не то слово, учитывая мой "рыдательный опыт" превода масла и желтков в унитаз от того, что эта с@ка, майонез расслаивается.....ложечка готового майонеза для начала и...душа поёт!!!! Майонезик чудо получается. Можно даже немножко на хлебушек помазать и никакого вреда, кроме пользы.



Наркoм
• 11/02/19 17:05, #640225 Рейтинг: 0
Сообщений: 297
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Фекла (2019-02-11 16:23)пельмени быстро не получится, тесто сутки должно постоять, иначе оно будет ломким и склеиваться краюшки не будут...
Не соглашусь, достаточно часа в холодильнике. Главное - хорошо его выместить и желательно руками. И все отлично склеивается. Хочешь с помощью формы лепи, хочешь - вручную.





Фекла
• 11/02/19 17:14, #640229 Рейтинг: 0
Сообщений: 350
Место жительства:
Статус: оффлайн
Наркoм (2019-02-11 17:05)
Красота то какая, прям хоть в гости напрашивайся! А что там внутри? Оно хрюкало, мычало, мяукало, каркало, на форуме хамило или кукарекало?



Наркoм
• 11/02/19 17:15, #640230 Рейтинг: 1
Сообщений: 297
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Фекла (2019-02-11 17:14)А что там внутри? Оно хрюкало, мычало, [s] мявкало, каркало, на форуме хамило[/s] или кукарекало?
Свин+гов. Где-то 50 на 50.



Nd_18
• 11/02/19 17:22, #640231 Рейтинг: 0
Сообщений: 6870
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Фёкла, у вас видно харчи вкусные. Тоже прямо хоть в гости набивайся. Но боюсь, не примете, ведь хамила вам как-то не так давно.



________________________
Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
Фекла
• 11/02/19 17:45, #640238 Рейтинг: 0
Сообщений: 350
Место жительства:
Статус: оффлайн
Nd_18 (2019-02-11 17:22)Фёкла, у вас видно харчи вкусные. Тоже прямо хоть в гости набивайся. Но боюсь, не примете, ведь хамила вам как-то не так давно.
да ладно, с хороших харчей любой человек добрее становится. Заходите.



Забава
• 11/02/19 23:12, #640274 Рейтинг: 0
Сообщений: 169
Место жительства:
Высшая школа
Статус: оффлайн
При чём здесь пельмени? Тема вроде про пиццу была.



Nd_18
• 11/02/19 23:16, #640278 Рейтинг: 0
Сообщений: 6870
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Забава (2019-02-11 23:12)При чём здесь пельмени? Тема вроде про пиццу была.
У нас такой форум, здесь начнут за здравие, закончат за упокой.



________________________
Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
Забава
• 11/02/19 23:32, #640282 Рейтинг: 0
Сообщений: 169
Место жительства:
Высшая школа
Статус: оффлайн
Что касается пиццы,то могу посоветовать пиццу Делюкс. Уже несколько лет там заказываем. Ни каких нареканий!



Hella
• 11/02/19 23:47, #640291 Рейтинг: 2
Сообщений: 10893
Место жительства:
Люберцы - Север
Статус: оффлайн
Забава (2019-02-11 23:12)При чём здесь пельмени? Тема вроде про пиццу была.
Пельмени как высшая трансформация пиццы.



________________________
Don't worry, be happy!
Hella
• 11/02/19 23:49, #640293 Рейтинг: 1
Сообщений: 10893
Место жительства:
Люберцы - Север
Статус: оффлайн
Nd_18 (2019-02-11 23:16)У нас такой форум, здесь начнут за здравие, закончат за упокой.
А иначе - тишина.... ждать от сообщения до сообщения....



________________________
Don't worry, be happy!
Наркoм
• 12/02/19 04:50, #640331 Рейтинг: 0
Сообщений: 297
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Hella (2019-02-11 23:47)Пельмени как высшая трансформация пиццы.
Да у нас большинство блюд в России - либо мясо на тесто положить, либо мясо в тесто завернуть



Фекла
• 12/02/19 07:05, #640333 Рейтинг: 0
Сообщений: 350
Место жительства:
Статус: оффлайн
Забава (2019-02-11 23:12)При чём здесь пельмени? Тема вроде про пиццу была.
пельмени и есть пицца, просто в другом агрегатном состоянии.

Тем более, что "заказать пиццу" или "сварить пельмешек" это символы мужской независимости от женского шовинизма - самого популярного в России блюда "жричОдали".
Nd_18 (2019-02-11 23:16)У нас такой форум, здесь начнут за здравие, закончат за упокой.
Действительно!!!! Про блины мы еще не говорили! А зря, скоро масленница.
Наркoм (2019-02-12 04:50)Да у нас большинство блюд в России - либо мясо на тесто положить, либо мясо в тесто завернуть
Похоже на фразу Терри Пратчетта



Мilena 1
• 12/02/19 08:12, #640334 Рейтинг: 0
Сообщений: 5627
Место жительства:
Малаховка
Статус: оффлайн
Фекла (2019-02-12 07:05)пельмени и есть пицца, просто в другом агрегатном состоянии.
Ну вот не соглашусь, что пицца= пельмени. Принципы совершенно разные. Пицца - из всего, что осталось или есть на кухне , а в пельмени этого не засунешь, там всё целенаправлено.



Наркoм
• 12/02/19 09:00, #640336 Рейтинг: 0
Сообщений: 297
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Фекла (2019-02-12 07:05)...Похоже на фразу Терри Пратчетта
Скорее на старый советский анекдот



Фекла
• 12/02/19 09:19, #640339 Рейтинг: 0
Сообщений: 350
Место жительства:
Статус: оффлайн
Мilena 1 (2019-02-12 08:12)Ну вот не соглашусь, что пицца= пельмени. Принципы совершенно разные. Пицца - из всего, что осталось или есть на кухне , а в пельмени этого не засунешь, там всё целенаправлено.
да ладно! Пельмени с творогом, вареньем, вишней (вареники), пельмени большие, жареные с мясом или сыром, или картошкой и луком (чебуреки), еще есть пельмени с рыбой......

И нет в кулинарии (тем более пельменях) никакой целенаправленности, рецепты появляются исключительно методом эмпирических изысканий:

"И тут декан произнес магическую фразу, на протяжении многих веков служившую двигателем науки и прогресса: – А почему бы нам не смешать все это и не посмотреть, что получится? "
Терри Пратчетт







Подразделы:
  • форум
  • новые сообщения

  • Читавшие эту страницу также интересовались: