Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Кто какое меню праздничного стола планирует???
Поделитесь, пжалста.
|
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Ну как бы ясно...
Оливье...Шампанское...
У кого еще что-то будет на столе?
|
|
Сообщений: 5303
Место жительства:
123
Статус: оффлайн
|
Подумываю о том, чтобы индейку запечь. Или гуся. Гусь, правда, пока проигрывает в голосовании.
|
|
Сообщений: 4746
Место жительства:
ул. Волковская
Статус: оффлайн
|
Sovenok (2009-12-24 11:28)Ну как бы ясно...
Оливье...Шампанское...
У кого еще что-то будет на столе? а мы уже два года подряд на новый год оч вкусный салатик готовим, рецепт найден на просторах инета!
кальмары, креветки, яйца отварить
нарезать кубиком/соломкой кальмары, крабовые палочки, белок от яйца, добавить туда очищенные креветки и красную икру, заправить майонезом. вообще этот рецепт был изначально без креветок, но мы добавляем! Очень вкусный и красивый салат, не тяжелый для желудка! ________________________
я бесценна...... для всего остального есть MasterCard)
|
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Seashark (2009-12-24 11:33)Подумываю о том, чтобы индейку запечь. Или гуся. Гусь, правда, пока проигрывает в голосовании. Гусь может оказаться жестковатым.
А индейка - решение интересное, но я к нему не склоняюсь, ибо боюсь, что из нее в моих руках может получиться что угодно, но не индейка...
А вообще можно попробовать, интересно ж гостей на Новый год порадовать несварением желудка, и в подарок выдать активированный уголь или еще чего желудочного. |
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
uninik (2009-12-24 11:38)а мы уже два года подряд на новый год оч вкусный салатик готовим, рецепт найден на просторах инета!
кальмары, креветки, яйца отварить
нарезать кубиком/соломкой кальмары, крабовые палочки, белок от яйца, добавить туда очищенные креветки и красную икру, заправить майонезом. вообще этот рецепт был изначально без креветок, но мы добавляем! Очень вкусный и красивый салат, не тяжелый для желудка! Здорово! Интересный рецепт. Спасибо, попробую приготовить. |
|
Сообщений: 1053
Место жительства:
Люберцы
ICQ:  300083395
Статус: оффлайн
|
Еще салатик "Светлана". Изначально познакомились с ним в "Подосинках", теперь готовим сами - очень нравится. Слои: крабовые палочки, майонез, далее ананасы кусочками, майонез, далее вареные яйца (тру на крупной терке - так вкуснее))), майонез и тертый сыр сверху.
________________________
Если в России приложить к уху пустой кошелек, то слышно как далеко-далеко в Панаме играет виолончель (С)
|
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Olchik (2009-12-24 11:43)Еще салатик "Светлана". Изначально познакомились с ним в "Подосинках", теперь готовим сами - очень нравится. Слои: крабовые палочки, майонез, далее ананасы кусочками, майонез, далее вареные яйца (тру на крупной терке - так вкуснее))), майонез и тертый сыр сверху. Надо будет сегодня анасы купить, устроить праздник желудка. |
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
uninik (2009-12-24 11:38)нарезать кубиком/соломкой кальмары, крабовые палочки, белок от яйца, добавить туда очищенные креветки и красную икру, заправить майонезом.
Только белок? |
|
Сообщений: 1053
Место жительства:
Люберцы
ICQ: 300083395
Статус: оффлайн
|
Очень-очень быстро готовить и реально вкусно. Муж заказывает постоянно :)
________________________
Если в России приложить к уху пустой кошелек, то слышно как далеко-далеко в Панаме играет виолончель (С)
|
|
Сообщений: 4746
Место жительства:
ул. Волковская
Статус: оффлайн
|
Sovenok (2009-12-24 11:48)uninik (2009-12-24 11:38)нарезать кубиком/соломкой кальмары, крабовые палочки, белок от яйца, добавить туда очищенные креветки и красную икру, заправить майонезом.
Только белок? ну да! от такой получается красывый, красно белый! ________________________
я бесценна...... для всего остального есть MasterCard)
|
|
Сообщений: 8491
Место жительства:
п. Томилино
Статус: оффлайн
|
Sovenok (2009-12-24 11:38)Гусь может оказаться жестковатым.
А индейка - решение интересное, но я к нему не склоняюсь, ибо боюсь, что из нее в моих руках может получиться что угодно, но не индейка...
А вообще можно попробовать, интересно ж гостей на Новый год порадовать несварением желудка, и в подарок выдать активированный уголь или еще чего желудочного. А что сложного с индейкой-то??? Запекать в духовке часа три (ежли килограммов на пять)... Периодически поливать соком... И делов-то )))
ЗыЖ. Кстати, во многих индейках вообще воткнут термометр красненький ))) Когда индейка готова - он выскакивает наружу из тушки птицы )))) Вообще верняк получается )))) ________________________
Жму руки дуракам обеими руками:
Как многим, в сущности, обязаны мы им!
Ведь если б не были другие дураками,
То дураками быть пришлось бы нам самим.
(Ковентри Патмор)
|
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Lorette (2009-12-24 13:08)Кстати, во многих индейках вообще воткнут термометр красненький ))) Когда индейка готова - он выскакивает наружу из тушки птицы ))))
Какая прелесть! Анальный птичий термометр, самовыскакивающий. |
|
Сообщений: 8491
Место жительства:
п. Томилино
Статус: оффлайн
|
Sovenok (2009-12-24 14:04)Lorette (2009-12-24 13:08)Кстати, во многих индейках вообще воткнут термометр красненький ))) Когда индейка готова - он выскакивает наружу из тушки птицы ))))
Какая прелесть! Анальный птичий термометр, самовыскакивающий. Ну ежли так интересно - термометр не в то место засунули, видать, промахнулись )))) ________________________
Жму руки дуракам обеими руками:
Как многим, в сущности, обязаны мы им!
Ведь если б не были другие дураками,
То дураками быть пришлось бы нам самим.
(Ковентри Патмор)
|
|
Сообщений: 574
Место жительства:
Люберецкий р-он
ICQ:  331697202
Статус: оффлайн
|
салат яичный
10-15 яиц разбиваем, перемешиваем..
сковородку смазываем раст маслом и выпекаем тонкие блинчики из яичной массы, потом все блины разрезаем на 4 полоски, режем соломкой тонкой, добавляем лук (зеленый или репчатый), обильно смазываем майонезом, перемешиваем - ГОТОВО! самый сытный салат на столе получается - хорошая закуска под водочку... главное правильно сковородку смазывать - чтобы масла лишнего не было (я лишнее просто в стакан со сковороды сливаю)
________________________
В одном мгновенье видеть вечность,
Огромный мир – в зерне песка,
В единой горсти – бесконечность
И небо – в чашечке цветка.
|
|
Сообщений: 1924
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
|
Gaechka (2009-12-24 14:55)салат яичный
10-15 яиц разбиваем, перемешиваем..
сковородку смазываем раст маслом и выпекаем тонкие блинчики из яичной массы, потом все блины разрезаем на 4 полоски, режем соломкой тонкой, добавляем лук (зеленый или репчатый), обильно смазываем майонезом, перемешиваем - ГОТОВО! самый сытный салат на столе получается - хорошая закуска под водочку... главное правильно сковородку смазывать - чтобы масла лишнего не было (я лишнее просто в стакан со сковороды сливаю) Еще в такой салат можно порезать ветчину))) |
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Gaechka (2009-12-24 14:55)салат яичный
10-15 яиц разбиваем, перемешиваем..
сковородку смазываем раст маслом и выпекаем тонкие блинчики из яичной массы, потом все блины разрезаем на 4 полоски, режем соломкой тонкой, добавляем лук (зеленый или репчатый), обильно смазываем майонезом, перемешиваем - ГОТОВО! самый сытный салат на столе получается - хорошая закуска под водочку... главное правильно сковородку смазывать - чтобы масла лишнего не было (я лишнее просто в стакан со сковороды сливаю) Спасибо! Попробую :) |
|
Сообщений: 1924
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
|
А мне нравится вот такой салатик: куриная грудка (я всегда отваривала ножки, т.к. грудку не люблю), свежие огурцы, отварные яйца и чернослив. Все порезать кубиками, перемешать и заправить майонезом.
|
|
Сообщений: 574
Место жительства:
Люберецкий р-он
ICQ: 331697202
Статус: оффлайн
|
делюсь САМЫМ вкусным, даже жалко, ну да ладно - пользуйтесь((((
слоями:
1 - чернослив мягкий, жирный, хороший вобщем - соломкой
2 - куриная грудка вареная - порезать
3 - шампиньоны жареные с луком
4 - сыр - потереть
5 - грецкие орехи
поверх каждого слоя (кроме последнего) - майонез
________________________
В одном мгновенье видеть вечность,
Огромный мир – в зерне песка,
В единой горсти – бесконечность
И небо – в чашечке цветка.
|
|
Сообщений: 53
Место жительства:
поселок-Панки
Статус: оффлайн
|
Gaechka (2009-12-24 15:10)делюсь САМЫМ вкусным, даже жалко, ну да ладно - пользуйтесь((((
слоями:
1 - чернослив мягкий, жирный, хороший вобщем - соломкой
2 - куриная грудка вареная - порезать
3 - шампиньоны жареные с луком
4 - сыр - потереть
5 - грецкие орехи
поверх каждого слоя (кроме последнего) - майонез Спасибо :) |
|
Телеграм
300083395
331697202
