Выбор духовки

выбор духовки

Добавить ответ
zvezdochet
• 13/11/13 22:47, #470381 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Milena1 (2013-11-13 21:43)Именно духовка комбинированная: нижний нагрев - газ, верхний - электричество, плюс гриль, конвекция , таймер. А панель - газ. Никогда ничего не подгорает, пропекается равномерно
интересный вариант



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
Nd_18
• 13/11/13 22:51, #470383 Рейтинг: 0
Сообщений: 5510
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Пользуюсь духовкой Hotpoint-ariston, газовой, около года. Без гриля, таймер механический. Ничего не пригорает, пропекается, температуру держит. Верхняя варочная панель тоже газовая.
С электрической не сравнивала, может оно и лучше прогревается, не могу сказать.



________________________
Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
buonapartik
• 13/11/13 23:22, #470393 Рейтинг: 0
Сообщений: 9479
Место жительства:
Мск
Статус:  онлайн 
zvezdochet (2013-11-13 22:42)вот и я не думаю что вы хозяйка криворукая и электрическая духовка действительно равномерный нагрев имеет нежели чем газовая. это как автомашина автомат и автомашина механика, с одной комфортно и удобно, а к другой привыкнуть надо и терпеть неудобства.

а насчет мощей электродуховки это дело не в тарифе за электроэнергию :)) а в учет выделенных мощностей, автоматов и сечения электрокабеля.
Тут дело не в механике или автомате, тут иногда важны и другие ТТХ...
Когда-то у меня была газовая плита, которая не закрывалась и крышку духовки приходилось подпирать табуреткой - ничо, и в такой пекли... Я долго спрашивала у маман, типа, а чо у нас такая плита убогая, ежли в гараже стоит другая, чуть больше, но печет хорошо. Маман отвечала, что эта меньше и беленькая... И сковородку с водой в духовку, когда пекли, ставили, и с установками противней развлекались. А потом купили с мужем итальянскую газовую плиту с хорошей теплоизоляцией (стенки вообще не греются) и проблема решилась сама собой... Единственное, конечно, там функций много меньше, чем в той плите, что у меня сейчас, но она и электричество только на электроподжиг тратит.
А у соседки (ныне покойной) в деревне была не плита и не духовка, а русская печь... Так вот когда она пекла пироги, вся деревня знала и, с учетом газификации, она ни разу не пекла пироги в духовке (правда, площадь русской печки много больше, чем площадь плиты).



________________________
Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)
zvezdochet
• 14/11/13 00:33, #470415 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Nd_18 (2013-11-13 22:51)Пользуюсь духовкой Hotpoint-ariston, газовой, около года. Без гриля, таймер механический. Ничего не пригорает, пропекается, температуру держит. Верхняя варочная панель тоже газовая.
С электрической не сравнивала, может оно и лучше прогревается, не могу сказать.
не пригорает? а что печете обычно
аристон внешне симпатичные у них действительно большой выбор моделей... вообщем на заметке



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
zvezdochet
• 14/11/13 00:40, #470419 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
buonapartik (2013-11-13 23:22)Тут дело не в механике или автомате, тут иногда важны и другие ТТХ...
Когда-то у меня была газовая плита, которая не закрывалась и крышку духовки приходилось подпирать табуреткой - ничо, и в такой пекли... Я долго спрашивала у маман, типа, а чо у нас такая плита убогая, ежли в гараже стоит другая, чуть больше, но печет хорошо. Маман отвечала, что эта меньше и беленькая... И сковородку с водой в духовку, когда пекли, ставили, и с установками противней развлекались. А потом купили с мужем итальянскую газовую плиту с хорошей теплоизоляцией (стенки вообще не греются) и проблема решилась сама собой... Единственное, конечно, там функций много меньше, чем в той плите, что у меня сейчас, но она и электричество только на электроподжиг тратит.
А у соседки (ныне покойной) в деревне была не плита и не духовка, а русская печь... Так вот когда она пекла пироги, вся деревня знала и, с учетом газификации, она ни разу не пекла пироги в духовке (правда, площадь русской печки много больше, чем площадь плиты).
насчет итальянской техники ее в избытке, тем более уже проверено временем. у вас какой фирмы?
насчет русской печи вариант тоже рассматривается :))))
кстати в газовой духовке продукты сгорания газа имеют контакт с приготавливаемым блюдом?



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
buonapartik
• 14/11/13 01:10, #470422 Рейтинг: 0
Сообщений: 9479
Место жительства:
Мск
Статус:  онлайн 
zvezdochet (2013-11-14 00:40)насчет итальянской техники ее в избытке, тем более уже проверено временем. у вас какой фирмы? ...
Ardo



________________________
Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)
Nd_18
• 14/11/13 21:12, #470624 Рейтинг: 0
Сообщений: 5510
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
zvezdochet (2013-11-14 00:33)не пригорает? а что печете обычно?
аристон внешне симпатичные у них действительно большой выбор моделей... вообщем на заметке
Пеку разное - пирог круглый, пиццу, мясо в фольге. Нормально всё, дверь не отходит как в Бресте. У родственников тоже духовка газовая аристон, хозяйка печёт много, на семью из 4-х человек, где все любят пожрать, а муж - хохол. (И у него ещё мать бывший повар!)
Духовкой она довольна.



________________________
Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
Лёха с вышки
• 15/11/13 01:30, #470718 Рейтинг: 0
Сообщений: 5575
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Самозванка (2013-11-12 14:29)У меня газовая Горения. Самое главное для меня отличие (и недостаток!) газовой духовки от электрической - то, что в газовой нагрев идет исключительно снизу (от горелки). Как итог: пироги пропекаются, но не румянятся, мясо запекается, но без корочки. Если оставить что-то на подольше, начинают гореть снизу. Судя по отзывам подруг-домохозяек, электрические духовки этой проблемы лишены, нагрев происходит равномернее и со всех сторон. Себе сейчас тоже присматриваю электрическую.
Газовая духовка с конвекцией лишена подобного недостатка. Пользуем Электролюкс... хотя, думаю, не в марке дело. Жена много печет - ей нравится.



________________________
Мы, бояре, народ работящий! Такая уж наша боярская доля...
zvezdochet
• 15/11/13 09:23, #470726 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
недавно нашел в интернете такой аппарат "двойная духовка" интересно кто нить имел дело с двойными духовками что нить о них знает иль слышал и каковы впечатления?




________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
zvezdochet
• 15/11/13 09:28, #470727 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Лёха с вышки (2013-11-15 01:30)хотя, думаю, не в марке дело. Жена много печет - ей нравится.
жене нравится то что она печет, а Вам нет что ли? :))))



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
zvezdochet
• 15/11/13 09:31, #470728 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Фунтик (2013-11-14 00:58)Хоть вопрос и не ко мне, но смею заметить, что от сгорания газа вреда меньше чем от сгорания дров в печи!
А вот от влияния электричества и магнитных волн - это можно долго обсуждать
да лучше не смолистые, точнее не хвойные дровишки использовать :))) а там где фурычит газовая духовка обращал на характерный запах сгораемого газа.



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
zvezdochet
• 15/11/13 09:35, #470729 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Nd_18 (2013-11-14 21:12)Пеку разное - пирог круглый, пиццу, мясо в фольге. Нормально всё, дверь не отходит как в Бресте. У родственников тоже духовка газовая аристон, хозяйка печёт много, на семью из 4-х человек, где все любят пожрать, а муж - хохол. (И у него ещё мать бывший повар!)
Духовкой она довольна.
дауж украинцы любят обильные и сытные застолья :)))



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
Самозванка
• 15/11/13 15:41, #470852 Рейтинг: 0
Сообщений: 201
Место жительства:
Статус: оффлайн
Фунтик (2013-11-13 21:48)Просто готовить уметь нужно! Хошь с корочкой нужно ставить ближе к верху, чтоб не подгорело по середине, чтоб на булочках был румянец яйцом нужно мазать! Хозяйки млин криворукие
Фунтик, пряморукий ты наш: и про яйцо, и про сладкую воду, и какой выбрать противень, и на какую высоту его поставить - все это я прекрасно знаю))) и пироги у меня замечательно румяные, потому что к своей духовке я приспособилась (ставлю обычно миску с водой на дно). Я же говорила лишь о том, что хочу духовку, к которой бы НЕ надо было приспосабливаться, а она сразу бы отвечала всем моим запросам)) Я думаю, что и Звездочет подыскивает именно такую.



________________________
Никогда не симулирую сарказм.
zvezdochet
• 15/11/13 16:52, #470863 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Самозванка (2013-11-15 15:41)Я же говорила лишь о том, что хочу духовку, к которой бы НЕ надо было приспосабливаться, а она сразу бы отвечала всем моим запросам)) Я думаю, что и Звездочет подыскивает именно такую.
да, я За то что бы женщину освободить от изобретательств и неудобств на кухне :) чтобы было желание готовить в удовольствие, а не каторга, тем более чудеса кухонной техники сегодня это позволяют :)



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
Лёха с вышки
• 15/11/13 23:21, #470896 Рейтинг: 0
Сообщений: 5575
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
zvezdochet (2013-11-15 16:52)чтобы было желание готовить в удовольствие, а не каторга, тем более чудеса кухонной техники сегодня это позволяют :)
Звездочет - жертва маркетинга. Наверно и мультиварку уже купили? )



________________________
Мы, бояре, народ работящий! Такая уж наша боярская доля...
alex5550
• 15/11/13 23:55, #470899 Рейтинг: 0
Сообщений: 2413
Место жительства:
Центр
Статус: оффлайн
Географ, если действительно нужна консультация по этому вопросу, а не хвастаешь приобретением, в личку кинь, что хочешь в итоге поиметь! Может и попрёт тебе! А лучше, чтобы жена твоя сформулировала (от тебя вряд ли что-то там..). Совет бесплатен будет! Но только совет, а не предложение о покупке где-то там. Только консультация . Совет от профи в этом деле, а не от меня!



________________________
Эх, хорошо жить!
zvezdochet
• 16/11/13 00:10, #470900 Рейтинг: 0
Сообщений: 8598
Место жительства:
Outside Lubertsy
Статус: оффлайн
Лёха с вышки (2013-11-15 23:21)Звездочет - жертва маркетинга. Наверно и мультиварку уже купили? )
а так же аэрогриль :))) кстати очень редко использумый.
а духовка нужна не в замен нынешней, которая Zanussi элекро, а новая с возможными новшествами, а оказывается в этой сфере "духовной" :))) ничего не продвинулось.

вспоминается мульт с фразой "дорогая, я подарю тебе вселенную..." :)))"



________________________
Главное правило реальности - не запутаться в своих иллюзиях
Nd_18
• 16/11/13 19:01, #470997 Рейтинг: 0
Сообщений: 5510
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
zvezdochet (2013-11-16 00:10)а духовка нужна не в замен нынешней, которая Zanussi элекро, а новая с возможными новшествами, а оказывается в этой сфере "духовной" :))) ничего не продвинулось.
Так у вас уже есть электрическая духовка, чего ж вы нам который день мозг выносите, посоветуйте и посоветуйте!
Сами уже поумнеть должны, знать что брать, особенно, если в квартире газа нет



________________________
Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
Nivovod
• 16/11/13 19:38, #471000 Рейтинг: 0
Сообщений: 6257
Место жительства:
Панки
Статус: оффлайн
Звездочет, а говорят, что микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения Вот так-то. Мааленькие такие микроволны, в вона какие вредные... Что ж тогда говорить про большие волны в электрической духовке?
С газом вообще беда - вот что пишут на одном сайтике: Сразу становится ясно, что если на кухне стоит газовая плита, то не избежать вредных веществ, образующихся при сгорании газа: оксиды углерода, двуокись серы, канцерогены, и другие. А при приготовлении пищи, особенно при жарке мяса, образуются вещества, обладающие токсичными свойствами: формальдегид, аммиак, акролеин и т.д.

Может сразу сыроедение, а?



Nd_18
• 16/11/13 19:51, #471003 Рейтинг: 0
Сообщений: 5510
Место жительства:
Люберцы
Статус: оффлайн
Может сразу сыроедение?
Может, тогда гастрит и язва? От этого сыроедения?



________________________
Кто в армии служил, тот в цирке не смеется



Подразделы:
  • форум
  • новые сообщения

  • Читавшие эту страницу также интересовались:



    Сообщение или форма ввода данных.