Milena1 (2013-11-13 21:43)Именно духовка комбинированная: нижний нагрев - газ, верхний - электричество, плюс гриль, конвекция , таймер. А панель - газ. Никогда ничего не подгорает, пропекается равномерно
Пользуюсь духовкой Hotpoint-ariston, газовой, около года. Без гриля, таймер механический. Ничего не пригорает, пропекается, температуру держит. Верхняя варочная панель тоже газовая.
С электрической не сравнивала, может оно и лучше прогревается, не могу сказать.
________________________ Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
zvezdochet (2013-11-13 22:42)вот и я не думаю что вы хозяйка криворукая и электрическая духовка действительно равномерный нагрев имеет нежели чем газовая. это как автомашина автомат и автомашина механика, с одной комфортно и удобно, а к другой привыкнуть надо и терпеть неудобства.
а насчет мощей электродуховки это дело не в тарифе за электроэнергию :)) а в учет выделенных мощностей, автоматов и сечения электрокабеля.
Тут дело не в механике или автомате, тут иногда важны и другие ТТХ...
Когда-то у меня была газовая плита, которая не закрывалась и крышку духовки приходилось подпирать табуреткой - ничо, и в такой пекли... Я долго спрашивала у маман, типа, а чо у нас такая плита убогая, ежли в гараже стоит другая, чуть больше, но печет хорошо. Маман отвечала, что эта меньше и беленькая... И сковородку с водой в духовку, когда пекли, ставили, и с установками противней развлекались. А потом купили с мужем итальянскую газовую плиту с хорошей теплоизоляцией (стенки вообще не греются) и проблема решилась сама собой... Единственное, конечно, там функций много меньше, чем в той плите, что у меня сейчас, но она и электричество только на электроподжиг тратит.
А у соседки (ныне покойной) в деревне была не плита и не духовка, а русская печь... Так вот когда она пекла пироги, вся деревня знала и, с учетом газификации, она ни разу не пекла пироги в духовке (правда, площадь русской печки много больше, чем площадь плиты).
________________________ Сарказм — это естественная защитная реакция психики против тупости окружающих.(c)
Nd_18 (2013-11-13 22:51)Пользуюсь духовкой Hotpoint-ariston, газовой, около года. Без гриля, таймер механический. Ничего не пригорает, пропекается, температуру держит. Верхняя варочная панель тоже газовая.
С электрической не сравнивала, может оно и лучше прогревается, не могу сказать.
не пригорает? а что печете обычно
аристон внешне симпатичные у них действительно большой выбор моделей... вообщем на заметке
buonapartik (2013-11-13 23:22)Тут дело не в механике или автомате, тут иногда важны и другие ТТХ...
Когда-то у меня была газовая плита, которая не закрывалась и крышку духовки приходилось подпирать табуреткой - ничо, и в такой пекли... Я долго спрашивала у маман, типа, а чо у нас такая плита убогая, ежли в гараже стоит другая, чуть больше, но печет хорошо. Маман отвечала, что эта меньше и беленькая... И сковородку с водой в духовку, когда пекли, ставили, и с установками противней развлекались. А потом купили с мужем итальянскую газовую плиту с хорошей теплоизоляцией (стенки вообще не греются) и проблема решилась сама собой... Единственное, конечно, там функций много меньше, чем в той плите, что у меня сейчас, но она и электричество только на электроподжиг тратит.
А у соседки (ныне покойной) в деревне была не плита и не духовка, а русская печь... Так вот когда она пекла пироги, вся деревня знала и, с учетом газификации, она ни разу не пекла пироги в духовке (правда, площадь русской печки много больше, чем площадь плиты).
насчет итальянской техники ее в избытке, тем более уже проверено временем. у вас какой фирмы?
насчет русской печи вариант тоже рассматривается :))))
кстати в газовой духовке продукты сгорания газа имеют контакт с приготавливаемым блюдом?
zvezdochet (2013-11-14 00:33)не пригорает? а что печете обычно?
аристон внешне симпатичные у них действительно большой выбор моделей... вообщем на заметке
Пеку разное - пирог круглый, пиццу, мясо в фольге. Нормально всё, дверь не отходит как в Бресте. У родственников тоже духовка газовая аристон, хозяйка печёт много, на семью из 4-х человек, где все любят пожрать, а муж - хохол. (И у него ещё мать бывший повар!)
Духовкой она довольна.
________________________ Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
Самозванка (2013-11-12 14:29)У меня газовая Горения. Самое главное для меня отличие (и недостаток!) газовой духовки от электрической - то, что в газовой нагрев идет исключительно снизу (от горелки). Как итог: пироги пропекаются, но не румянятся, мясо запекается, но без корочки. Если оставить что-то на подольше, начинают гореть снизу. Судя по отзывам подруг-домохозяек, электрические духовки этой проблемы лишены, нагрев происходит равномернее и со всех сторон. Себе сейчас тоже присматриваю электрическую.
Газовая духовка с конвекцией лишена подобного недостатка. Пользуем Электролюкс... хотя, думаю, не в марке дело. Жена много печет - ей нравится.
________________________ Никогда страна с курицей на гербе не победит страну, у которой на гербе вилка (c)
недавно нашел в интернете такой аппарат "двойная духовка" интересно кто нить имел дело с двойными духовками что нить о них знает иль слышал и каковы впечатления?
Фунтик (2013-11-14 00:58)Хоть вопрос и не ко мне, но смею заметить, что от сгорания газа вреда меньше чем от сгорания дров в печи! А вот от влияния электричества и магнитных волн - это можно долго обсуждать
да лучше не смолистые, точнее не хвойные дровишки использовать :))) а там где фурычит газовая духовка обращал на характерный запах сгораемого газа.
Nd_18 (2013-11-14 21:12)Пеку разное - пирог круглый, пиццу, мясо в фольге. Нормально всё, дверь не отходит как в Бресте. У родственников тоже духовка газовая аристон, хозяйка печёт много, на семью из 4-х человек, где все любят пожрать, а муж - хохол. (И у него ещё мать бывший повар!)
Духовкой она довольна.
дауж украинцы любят обильные и сытные застолья :)))
Фунтик (2013-11-13 21:48)Просто готовить уметь нужно! Хошь с корочкой нужно ставить ближе к верху, чтоб не подгорело по середине, чтоб на булочках был румянец яйцом нужно мазать! Хозяйки млин криворукие
Фунтик, пряморукий ты наш: и про яйцо, и про сладкую воду, и какой выбрать противень, и на какую высоту его поставить - все это я прекрасно знаю))) и пироги у меня замечательно румяные, потому что к своей духовке я приспособилась (ставлю обычно миску с водой на дно). Я же говорила лишь о том, что хочу духовку, к которой бы НЕ надо было приспосабливаться, а она сразу бы отвечала всем моим запросам)) Я думаю, что и Звездочет подыскивает именно такую.
________________________ Никогда не симулирую сарказм.
Самозванка (2013-11-15 15:41)Я же говорила лишь о том, что хочу духовку, к которой бы НЕ надо было приспосабливаться, а она сразу бы отвечала всем моим запросам)) Я думаю, что и Звездочет подыскивает именно такую.
да, я За то что бы женщину освободить от изобретательств и неудобств на кухне :) чтобы было желание готовить в удовольствие, а не каторга, тем более чудеса кухонной техники сегодня это позволяют :)
Географ, если действительно нужна консультация по этому вопросу, а не хвастаешь приобретением, в личку кинь, что хочешь в итоге поиметь! Может и попрёт тебе! А лучше, чтобы жена твоя сформулировала (от тебя вряд ли что-то там..). Совет бесплатен будет! Но только совет, а не предложение о покупке где-то там. Только консультация . Совет от профи в этом деле, а не от меня!
Лёха с вышки (2013-11-15 23:21)Звездочет - жертва маркетинга. Наверно и мультиварку уже купили? )
а так же аэрогриль :))) кстати очень редко использумый.
а духовка нужна не в замен нынешней, которая Zanussi элекро, а новая с возможными новшествами, а оказывается в этой сфере "духовной" :))) ничего не продвинулось.
вспоминается мульт с фразой "дорогая, я подарю тебе вселенную..." :)))"
zvezdochet (2013-11-16 00:10)а духовка нужна не в замен нынешней, которая Zanussi элекро, а новая с возможными новшествами, а оказывается в этой сфере "духовной" :))) ничего не продвинулось.
Так у вас уже есть электрическая духовка, чего ж вы нам который день мозг выносите, посоветуйте и посоветуйте!
Сами уже поумнеть должны, знать что брать, особенно, если в квартире газа нет
________________________ Кто в армии служил, тот в цирке не смеется
Звездочет, а говорят, что Вот так-то. Мааленькие такие микроволны, в вона какие вредные... Что ж тогда говорить про большие волны в электрической духовке?
С газом вообще беда - вот что пишут на одном сайтике:
Телеграм
